【3月3日貸切営業のお知らせ】


3/3(月)の日中はイベントの為貸切営業となります。
coffee mafia銀座は当日、
テイクアウトのみでの
ご案内とさせていただきます。

恐れ入りますが、
ご了承くださいませ。


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
08:00~21:00(平日)
10:00〜21:00(土日祝)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【iced coffee】


おはようございます!
もう春を感じるですね
冬のあたたかいコートも
そろそろおしまいでしょうか。

春らしくすっきり
coffee mafiaでアイスコーヒーを。

今日から土日祝は10:00オープンです!!
お間違えのないようにお越しください。
お待ちしております♪


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
08:00~21:00(平日)
10:00〜21:00(土日祝)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【2月22日おはようございます】


おはようございます☀

本日も8:00より営業しています。 午後より雨となっていますので
温かいコーヒーを温かい店内でいかがですか?
広々とゆったりしたスペースでお待ちしております!


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
08:00~21:00(平日)
10:00〜21:00(土日祝)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【営業時間変更のお知らせ】


おはようございます!
いつもcoffee mafia銀座をご利用頂きありがとうございます!
現在coffee mafia銀座店は毎日08:00から
営業しておりますが2/23(土)より土日祝は10:00からの
営業とさせていただきます。


▶︎▶︎平日
08:00-21:00
▶︎▶︎土日祝
10:00-21:00


宜しくお願い致します♥️
ご来店お待ちしております♪


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【ABE DRIP COFFEE】


coffee mafia銀座が
お世話になっているロースター阿部さん。
今日は阿部さんの想いをご紹介します。

おいしいコーヒーをお届けしたい。
コーヒーの仕事に関わって20年、
そんな想いから生まれた「ABE DRIP COFFEE」。
はじめは恵比寿の小さなカレー屋さんで、
食後にコーヒーをお出ししているだけでした。
コーヒーを飲み終わるまでのひとときを、
時間を忘れて安らげるように。
そんな想いのこもった一杯は、
じっくり深くてふわっとはなやか。

探求し続ける阿部さんの焙煎したコーヒー、
coffee mafiaに是非飲みにきてください!


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00~21:00(無休)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【2月18日おはようございますBiscoff発売中】


ベルギーのビスケット、ロータス ビスコフ♥️
世界中のコーヒーシーンで愛されています。
ほど良いカラメル風味の甘さと、
ほのかなシナモンの香りが
コーヒーによく合うんです!!
かりっ♪さくっ♪と香ばしい食感もおいしい!

coffee mafiaのコーヒーと
一緒にいかがでしょうか?
お待ちしております。


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00~21:00(無休)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【2月17日おはようございます】


今日も朝からドリップ♪
おいしいコーヒー淹れます!
coffee mafiaのコーヒーは、
全てハンドドリップです!


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00~21:00(無休)
TEL:050-3628-5009
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【グアテマラ アルト デ メディナ】


メキシコの南に位置するグアテマラ。
グアテマラは、国土の約70%が火山に囲まれた
山岳地帯となっています!!
厳しい寒暖差や豊富な雨量、火山灰の土壌など
コーヒー栽培には絶好の条件。・
一般的なグアテマラコーヒーは
苦味と果物を思わせるやや強い酸味を感じる
精製方法をしています。

そんな中、アルト デ メディナ農園では
とってもおいしい豆が出来ました!
というのもまず、2017年の気候が
とても優れていました。
そしてさらに、普段とは違った
精製方法を取り入れたのです!
その精製方法はフルーツ感を残す為、
コーヒーが冷めてからパイナップルの様な
ニュアンスも感じる仕上がりとなりました。
さらには樽感もあり、ウイスキーのような
華やかさを演出します!!

2018年以降はアルト デ メディア農園でも
同じクオリティの豆は出来ていません。
あの2017年の気候、そしてあの精製方法が
組み合わさったことによって生み出された
最高においしくて、貴重な豆なのです。

そんな最高な豆ですが、実はもうすぐ
なくなってしまうのです。
この機会に、coffee mafia銀座で
グアテマラ アルト デ メディナ、
お試しください♥️


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00~21:00(無休)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【2月15日おはようございます】


来週からは少し気温が上がって
春に近づくみたいですね。

春といえば桜!
わたしは銀座桜通りがお気に入りです♪


今日もcoffee mafia銀座で
お待ちしております!!


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00~21:00(無休)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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【2月14日おはようございます】


相変わらず寒いですが、
日が昇るのがはやくなってきたような
そんな感じがします。

わたしは最近1883シロップの
おすすめカスタマイズを見つけたく
思っています!!
良い組み合わせが見つかったら
ご紹介しますね。

是非試しに来てください!


東京都中央区銀座四丁目3番1号 並木館9階
8:00~21:00(無休)
TEL:050-3628-5009
HP:http://ginza.coffeemafia.jp/


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